新余夜场的“招聘”与“生意经”

　　看到“新余夜场招聘女模酒水促销员-新余夜场KTV招聘-多年客源火爆生意长盛不衰-夜场日结招聘”这个标题，我心里头咯噔一下。咯噔啥呢？咯噔的是这行当，看着挺光鲜，其实水深得很，尤其是在我们新余这儿。我在这座城市生活了小半辈子，眼瞅着它从个小城慢慢变样，夜场这东西，也是跟着起起伏伏，但总归是块“肥肉”，吸引着各路人马。

　　先说说这招聘吧。为啥夜场，尤其是KTV，老是要那么些“女模酒水促销员”？我琢磨着，这跟生意模式脱不了干系。新余是个工薪城市，年轻人多，消费能力嘛，有高有低。但夜场就得找那个“甜点”人群，就是愿意花钱图个乐子、放松解压的。女模，或者说穿着打扮吸引人的促销员，她们的存在，第一是招揽生意，看着顺眼，客人就愿意进；第二是气氛带动，KTV嘛，图的就是个热闹，有样的人在里面，唱歌都更有劲儿。酒水促销，这活儿说白了，就是盯着客人喝酒吃饭，多卖一点是赚一点。这跟街边卖烧烤的吆喝，一个道理，就是得“主动”一点。所以，招聘这种岗位，是夜场生意经里头最直接、也最常见的一招。

　　再来说说这“生意长盛不衰”。说实话，这事儿挺有意思的。新余夜场能火这么多年，我觉得有几个原因。一是地理位置吧，我们这儿离南昌近，有些年轻人下班了开车过去玩，或者南昌人来新余转转。这就有了天然的客流基础。二是本地人自己消费，年轻人工作压力不小，周末、节假日，找个地方放松一下，唱歌、喝酒、跳舞，这是刚需。三是KTV本身定位准，环境好，服务到位，客人来了就愿意待。我听说有些老牌KTV，老板眼光毒，一直抓着服务质量这块，所以生意就没断过。而且，夜场这东西，圈子不大，但很熟络。熟客多了，消费习惯也就养成了，谁家环境好、服务好，自然就往哪儿跑。就像我们老街坊，谁家做的菜好吃，谁家生意就火，夜场也是这个理儿。

　　我身边就有例子。我有个发小，大学毕业后就进了夜场，做的是服务员。一开始挺新鲜，后来发现，这活儿累不说，还得看人脸色，挺磨人的。但人家硬是坚持了小几年，后来自己开了个小店，日子也过得去。他说，那会儿虽然累，但确实赚了不少钱，也见了不少世面。这事儿让我感慨，夜场这地方，确实能让人快速积累财富，但代价也大。不是谁都能吃得消的。

　　再说说本地人对夜场的看法。说实话，挺复杂的。一方面，大家觉得这行当挺“时髦”，年轻人愿意去，甚至有人想进去。另一方面，又觉得这行当不正经，尤其是对女模这类岗位，多少有点偏见。其实吧，这就像看待任何一个行业一样，有好有坏，有光鲜也有辛苦。夜场提供了就业机会，让一些人能赚钱养家，这本身没错。至于“日结”模式，更是一种市场选择。有些人干一天图个快钱，有些人没稳定工作，只能靠这个过渡，这背后都是现实。我个人觉得，只要不违法违规，怎么赚钱都行，社会应该更包容一点。毕竟，谁还没个难处呢？

　　那么，夜场这生意，未来咋样？我觉得，它不会消失，但肯定会变。现在年轻人消费观念变了，他们更注重体验，也更注重隐私。以前那种纯粹拼热闹的模式，可能要慢慢调整。比如，提供更个性化的服务，或者开发一些新的娱乐项目。而且，随着国家对娱乐行业的监管越来越严，夜场也得规范经营，不能光靠“擦边球”吃饭。长远来看，那些能适应变化、真正把服务做好的夜场，才能活得更久。

　　话说回来，这“招聘”信息，看着是挺直接，但也反映了新余夜场的一个侧面。它既是机遇，也是挑战。对于想进的人来说，得掂量清楚；对于经营者来说，得用心经营。作为本地人，看着这行当起起伏伏，心里头五味杂陈。但不管咋样，生活总要继续，夜场这地方，估计还得热闹好一阵子。嗯，可能吧。