夜深人静,想起当年在丹东那些KTV的日子,心里头五味杂陈。那时候年轻气盛,觉得这行挺风光,能接触五湖四海的人,也能赚点小钱。现在回头看,这行吧,说好说坏都容易,关键看你怎么看,怎么走。最近总碰见一些年轻人,对着招聘信息直发愁,问我这事儿到底咋样,值不值得干。嗯,这事儿吧,我跟你唠唠。
先说说丹东夜场KTV是啥样。说实话,这地方就像个微缩社会,啥人都有。有真心玩票的,也有图谋不轨的。服务员这活儿,听着简单,端茶送水、唱歌跳舞,其实累得很。每天站十几个小时,脚跟子都磨秃噜皮是常事。人际关系那叫一个复杂,上头有经理老板,身边有同事同行,还得应付各种客人,嘴皮子得练得溜,心里得有数。我见过不少人,刚来的时候满腔热血,没几天就撂挑子了,不是嫌累,就是碰上不开眼的客人,心里承受不住。收入水平嘛,说实话,底薪不高,全靠提成。做得好,一个月挣个几千块不是难事,但要是没本事,或者遇上不开张的日子,那钱就少了。发展前景?这行吧,不太稳定,干久了,要么自己开个小店,要么就转行了。我认识一个哥们儿,干了五年,后来开了家小饭馆,也算是混出了点名堂。但大部分还是像我这般,干到一定年纪,就找了个安稳点的工作。
再说说那些迷茫的人。我琢磨着,这些人里头,有的是对这行根本不了解,看招聘信息上写着“服务员”,觉得挺好找,结果来了才发现不是那么回事。有的呢,是心里头期望值太高,想着来夜场就能赚大钱、走捷径,结果被现实打了脸。还有的呢,是根本不知道自己适合啥,看到别人干得好,自己也想试试。这事儿吧,适合不合适,得自己掂量。你要是性格外向,不怕跟人打交道,能说会道,那可能挺适合。你要是内向,喜欢安静,那这活儿可就难为你了。我当年就是个愣头青,觉得啥都行,结果吃了不少苦头。所以啊,心里没底的时候,别急着下决心。
我给你讲个事儿吧。那会儿我刚来,跟着一个老服务员学。有天晚上,来了个喝多了的客人,非要跟我搭讪,动手动脚的。我当时吓得脸都白了,不知道该怎么办。后来还是老服务员机灵,找了个借口把他劝走了。那晚我折腾到半夜,心里难受了好几天。这事儿让我明白,这行不光是服务,还得有胆识,有眼力见。再比如,有一次有个客人想给我塞钱,说我是他“小妹妹”,我当时就愣住了,不知道是该收还是不该收。后来还是经理教了我,这种情况下,不能收,得巧妙地拒绝。这些经历,现在想起来,都是宝贵的财富。
给迷茫的人几点建议吧。第一,先了解清楚。别光看招聘信息,多问问过来的人,或者去店里看看,感受一下氛围。第二,放平心态。夜场这行,收入波动挺大的,别指望一口吃个胖子。第三,学会保护自己。这行吧,风险不小,尤其是女服务员,得时刻提防。遇到问题,及时跟经理沟通,或者报警。第四,多学点东西。比如怎么跟不同类型的客人打交道,怎么处理突发情况,这些都能让你受益匪浅。第五,也是最重要的,保持初心。不管干啥,都得干得开心,干得有尊严。
说了这么多,其实就想说,这行有苦有乐,关键看你怎么看。你要是觉得这行适合你,愿意付出努力,那不妨试试。你要是心里还是打鼓,那也别勉强。丹东这地方,机会多着呢,不一定非得干夜场。
嗯...其实吧,我最近也在琢磨着,要不要再招几个服务员。你要是真还在迷茫,不知道自己该干啥,可以联系我。我虽然不是啥大老板,但在这行混了这么些年,多少有点经验。能帮你就帮 you,帮不了也没啥。毕竟,看着年轻人走弯路,我心里也难受。这事儿吧,说开了就好。
联系我时,请说是在我爱夜场招聘网看到的,谢谢!!