
说实话,我当初就是被“稳定料”这四个字给吸引的。那时候我刚进常州这家KTV当促销员,兜比脸干净,听老员工说这行里头,只要你会“亲招亲带”,手里有点“稳定料”,日子就能过得滋润。我当时想,嘿,这年头,能稳定下来不容易,能有“料”吃更不容易,这不就是我的机会吗?结果呢,这一干就是好几年,酸甜苦辣都尝了个遍,今天就跟大伙儿掏心窝子聊聊这KTV酒水促销的道道,尤其是“稳定料”这事儿。
记得我刚开始的时候,跟个愣头青似的。那会儿是夏天,客人多,酒水也卖得快。我站在门口吆喝,看着里面觥筹交错,心里直痒痒。老员工看我实在,就偷偷跟我说:“小子,光吆喝没用,你得会来事儿。比如吧,月底、年底,或者有活动的时候,你跟经理或者台柱子处好了,他们给你点‘稳定料’,你就能多赚不少。”我当时一愣,问啥“稳定料”,他说就是经理或者老板从供货商那里拿点便宜货,或者直接给你点现金,让你去推销。说白了,就是灰色收入,但这是业内默认的规矩,只要你干得漂亮,大家都能心照不宣。
第一次拿到“稳定料”是我运气好,当时有个常来的大哥,生意做得很大,经常来KTV捧场。我平时就记得给他满酒、倒水,态度特别好。有一次他过生日,经理就给了我两条好酒,让我私下卖给他。那酒,在当时市场上一瓶都要好几百呢!我小心翼翼地,没敢多卖,最后一条留着自己喝了,剩下的一条卖了将近一千块。那是我第一个月的工资,我高兴得晚上都没睡踏实。这“稳定料”的魅力,我当时就体会到了,它不仅是钱,更是一种认可,一种让你在KTV里站得稳的资本。
后来呢,我慢慢摸出了门道。我发现,“稳定料”这东西,关键在于你怎么“拿”。不是说你跟经理喊一声就要,你得有本事。比如,你要会看人,知道哪个是真正有油水的主儿,哪个是虚头巴脑的。你要会来事儿,嘴要甜,脸要笑,让人家觉得你是个实在人,愿意带你。最关键的是,你要有业绩,光会拍马屁没用,你得能卖货,让经理觉得你是个能人,给你“料”是值得的。
我记得有一次,有个新来的促销员,看着挺机灵,经理给了他点“稳定料”,让他去推销。结果呢,他太急于求成,把价格定得太高,客人都不买账,最后把“料”也砸手里了,还得自己赔钱。这事儿让我明白,拿“稳定料”不是让你去亏本赚吆喝,而是让你有底气和资源去开拓市场。你想想,如果你手里有经理的“料”,你就能跟客人说,这是经理特意批的货,价格优惠,这是别人拿不到的。这样一来,客人心里就踏实了,你卖货就容易多了。
当然,这行里头也不是没有坑。就拿“稳定料”来说吧,不是所有经理都愿意给你,也不是所有“料”都好卖。有时候,经理可能会把“料”分给几个关系好的,让你去抢生意;有时候,“料”本身质量就不行,你卖出去客人投诉,你还得自己承担责任。这就像江湖,有恩有义,也有恩将仇报。
我遇到过最憋屈的一次,是有个同事,平时对我不错,有一次我生日,他还给我送了蛋糕。结果有一次,经理给了他一批“料”,是那种假酒,他不知道,还兴冲冲地拿去卖。结果被客人发现了,闹得沸沸扬扬,KTV的声誉都受到了影响。经理为了平息事态,不仅把那批假酒收了,还扣了他的工资,还骂了他一顿。后来我才知道,那批“料”是经理故意给他的,想看他出丑,好把“料”收回来自己卖。你说这人心,有时候就这么复杂。
所以说,做KTV酒水促销,尤其是想靠“稳定料”吃饭,你得有本事,还得有眼力见儿。你要会跟人打交道,知道谁是你的朋友,谁是你的敌人。你要会看形势,知道什么时候该进,什么时候该退。你要会处理人际关系,别跟人搞僵了,否则就算你手握“稳定料”,也卖不出去。
那么,这份工作到底有没有吸引力呢?我觉得吧,有。灵活的时间,丰厚的收入潜力,这些都是它的优点。你想想,如果你能拿到好的“稳定料”,一天赚个几百上千,那在常州,这收入算是不错的了。而且,你还能接触到各种各样的人,见识到平时看不到的世界。这对一个年轻人来说,诱惑力还是挺大的。
但是,这行里头也不容易。业绩压力是实实在在的,客人不买你的账,你就要完蛋。人际关系复杂,你要是处理不好,很容易被排挤。收入不稳定,有时候风平浪静,有时候狂风大作,全看你的本事和运气。还有,你要能忍受孤独和枯燥,因为很多时候,你一个人站在门口吆喝,没人理你,你得有耐心,还得会自娱自乐。
那么,给想进这行或者正在从事这份工作的人,我有什么建议呢?我觉得吧,首先,你要有心理准备,别指望一进来就能赚大钱,你要从基层做起,慢慢积累经验。其次,你要学会跟人打交道,尤其是要跟经理和台柱子处好关系,这是你拿到“稳定料”的关键。第三,你要会卖货,知道怎么推销,怎么跟客人沟通。第四,你要能处理人际关系,别跟人搞僵了,否则就算你手握“稳定料”,也卖不出去。
最重要的是,你要明白,“稳定料”不是你唯一的依靠,你的本事才是。你要不断学习,提升自己的销售技巧和沟通能力,才能在这个行业里站稳脚跟。你要记住,无论你拿到多少“料”,你都要靠自己的努力去赚钱,去生活。
其实啊,做KTV酒水促销,就像在江湖里闯荡,有恩有义,也有恩将仇报。你要学会辨别人心,学会保护自己,学会把握机会。你要有本事,有眼力见儿,有耐心,有毅力,才能在这个行业里混出个名堂。
最后,我想说,无论你选择做什么工作,都要用心去做,都要尽力去做,都要做到最好。只有这样,你才能在这个世界上找到自己的位置,找到自己的价值。希望大伙儿都能在人生的江湖里,闯出一片属于自己的天地。
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