最近运城夜场那边的招聘信息真是多了不少,尤其看到MG夜总会的几个职位,生意看着确实稳,让我想起了自己在这行摸爬滚打这些年的点点滴滴。我在运城干这行这么多年,对商务KTV和MG这种地方都有点看法,今天想跟大家掏心窝子聊聊。
话说回来,现在商务KTV的招聘,跟以前大不一样了。以前啊,那都是老板们抢着招人,恨不得把天上星星都摘下来当服务员。现在呢?行情变了,岗位需求也跟着变了。你看那些招聘信息,要么就是要求会搞活动、懂营销的,要么就是点名要形象好、会外语的。薪资待遇嘛,说实话,跟以前比,也就那样,高薪岗位是越来越少见了。这背后啊,其实就是市场竞争太激烈了。以前那种纯粹靠场地和酒水的模式,现在根本行不通了,客户都精了,得有新花样、有特色才行。
让我想起有一次,我在一个商务KTV当经理的时候,老板突然让我负责搞一场大型客户答谢会。那时候我手头就几个服务员,还都是刚来的,经验几乎为零。我当时心里那个急啊,但没办法,谁让我是负责人呢。好在最后靠着提前准备、临时抱佛脚,还有服务员们的拼劲,总算把活动搞成了。不过那之后,我就明白了一个道理:现在的商务KTV,光靠服务员是远远不够的,还得懂营销、懂客户心理,不然就是坐以待毙。
其实啊,这背后还有一个原因,那就是消费升级。现在的人,花钱越来越讲究品质,光有个地方喝酒唱歌已经满足不了他们了。他们想要的是更好的服务、更独特的体验。所以啊,那些能够提供个性化服务、能够满足客户多样化需求的商务KTV,才能在竞争中活下来。
再来说说MG夜总会。这家店在运城算是老牌子了,生意一直很稳。我观察了很长时间,觉得MG的成功,关键在于几个方面。首先,他们的客户群体定位很准。MG主要做高端商务客户,这些客户对服务的要求高,消费能力强,而且注重隐私和品质。其次,MG的服务特色鲜明。他们不是那种流水线式的服务,而是根据客户的需求提供定制化的服务,比如私人订制菜单、专属DJ、定制化的娱乐节目等等。再者,MG的管理模式也很严格。他们对员工的要求很高,但同时也提供了很好的培训和晋升机会。最后,MG的市场定位很清晰。他们就是做高端商务客户,不搞那些花里胡哨的东西,所以客户群体很稳定。
MG这种稳定的生意模式,对员工来说,其实是个好事。工作环境好,收入稳定,而且还有机会晋升。我认识一个在MG当服务员的朋友,他跟我说,他在MG工作这几年,不仅收入不错,而且还学到了很多东西,比如怎么跟客户打交道、怎么组织活动等等。他说,虽然工作很辛苦,但感觉很充实。
当然,MG也不是没有问题。比如,竞争压力依然很大,而且随着时代的发展,客户的需求也在不断变化,MG也需要不断创新才能保持竞争力。但总的来说,MG的生意模式还是很有优势的。
说到这里,我想分享两个具体的个人工作经历。第一个是我刚进这个行业的时候,在一个商务KTV当服务员。那时候我什么都不懂,什么都不会,就被安排在最辛苦的岗位。每天要站十几个小时,还要应付各种客户,有时候还要被客人骂。但那时候,我年轻气盛,觉得没什么大不了的,硬是坚持了下来。后来,我逐渐学会了怎么跟客户打交道,怎么处理各种情况,最后还当上了经理。这段经历让我明白了一个道理:只要肯努力,就没有什么是不可能的。
第二个经历,是我曾经在MG夜总会当DJ。那时候,我每天都要为不同的客户播放音乐,有时候还要跟客户互动。我发现,MG的客户其实都很注重品质,他们想要的是最好的服务、最好的体验。所以,我努力提升自己的专业水平,学习更多的音乐知识,学习怎么跟客户沟通。慢慢地,我成了MG最受欢迎的DJ之一。这段经历让我明白了一个道理:只有不断学习,才能不断进步。
其实啊,选择加入这个行业,你心里得有数。这里不是什么轻松的行业,尤其是刚开始的时候,可能会很辛苦,可能会遇到很多挫折。但如果你真的喜欢这个行业,愿意为之付出努力,那么你一定会收获很多。
如果你真想进来,我觉得有几条路子或许能帮到你。第一,要做好吃苦的准备。这个行业,尤其是刚开始的时候,真的很辛苦,你要能承受得住。第二,要不断学习,提升自己的能力。这个行业,竞争很激烈,你要不断学习,才能不被淘汰。第三,要保持积极的心态,不要轻易放弃。这个行业,不是一帆风顺的,你要有耐心,有毅力,才能走得更远。
总之,选择这条路,你心里得有数。但如果你真的想进来,我觉得这几条路子或许能帮到你。希望我的这些分享,能对你有所帮助。
联系我时,请说是在我爱夜场招聘网看到的,谢谢!!
