好嘞，今儿个咱就唠唠天津这KTV酒水促销这行当，特别是最近这“非中介方招聘”的事儿。我是那会儿在KTV里摸爬滚打过来的，也算是半个老行了，跟你说说我的体会。

　　记得刚入行那会儿，我是在一家老牌KTV干。那时候啊，招人基本都靠中介，外面贴着小广告，进去一问，得，又是中介的。这事儿吧，说不上多好，也不是多坏。中介呢，他们有他们的路子，能把人从五湖四海都弄来，KTV老板图省事儿，也图他们能“保证”人手。可我这心里头啊，总觉得隔着一层，啥感觉都隔着一层。后来呢，不知道从啥时候起，好多KTV开始自己招人，不通过中介了。

　　为啥呢？我琢磨着，天津这地界儿，KTV多了去了，竞争也激烈。老板们也精明，慢慢就发现，自己招人，能看人得更准。你想啊，酒水促销这活儿，说白了，就是得跟人打交道，得会“来事儿”。你让中介给你推荐个人，人家可能就看你简历上写的，或者中介说的几句好话。可真到了KTV里，能不能跟客人聊得来，能不能把酒水卖出去，这都得看本人。自己招人，老板或者HR就能直接跟你聊，看你说话是不是利索，看你对这行当是不是真有热情，看你的眼力劲儿怎么样。这比中介给你“包装”强多了，至少能招到更“对路”的人。

　　这“非中介招聘”对咱求职者有啥影响呢？我觉得吧，有好有坏。好处是，可能工作环境更稳定，老板直接管着你，不容易像中介那会儿，说走就走，或者被中介拿捏。坏处呢，就是压力可能更大。中介招人，有时候也得哄着你，给你画个饼。自己招人，那可都是老板亲自面试，要求肯定高，万一面试砸了，或者干得不好被开除，那可真是没退路。说白了，就是机会更大了，但也更残酷了。

　　我这人吧，在KTV干了几年，见得多了。那会儿高峰期，尤其是周末，KTV里跟打仗似的，客人一个接一个，服务员、歌手、酒水促销，都得跑得飞快。酒水促销这活儿，看着简单，其实挺考验人的。你得眼观六路耳听八方，客人要点啥，得赶紧跟上；还得会跟客人唠嗑，不能光埋头忙活，得会找话题，让客人觉得你是个实在人，愿意跟你说话。有时候吧，客人喝多了，会耍酒疯，你得会哄着，不能跟他们犟嘴。那滋味，说实话，挺复杂的。你既要挣那点提成，又得把客人伺候好，还得顶住压力，不能出错。我印象最深的一次，有个客人喝多了，非要找老板“算账”，我当时心里就直打鼓，赶紧过去赔不是，又是倒水又是道歉，好说歹说才把人劝回去。那会儿真觉得累，但转念一想，挣的钱也是辛苦挣的，心里也就平衡了。

　　现在这市场环境也变了，不像以前那么纯粹了。现在好多KTV都搞线上点单了，客人可以直接在手机上点酒水，省得跟服务员、酒水促销扯皮。这对我来说，既是机会也是挑战。机会是，你可以少跟一些难缠的客人打交道，把更多精力放在服务那些好说话的客人身上。挑战呢，就是如果你的服务不到位，客人可能直接在点评网站上给你差评，这对KTV的生意影响可大了。所以，就算有线上点单，咱们酒水促销也得做好，该伺候的还得伺候好，该聊的还得聊。

　　那给想进这行的年轻人啥建议呢？我觉得，首先得有耐心，这活儿不是一天两天就能学明白的，得慢慢积累经验。其次，得会说话，得会察言观色，知道啥时候该说什么话。再一个，得能吃苦，KTV这活儿，累是肯定的，尤其是在高峰期，得跑得飞快。最后，也是最重要的，得保持一颗真诚的心，别太功利，把客人当人看，而不是只看他们能给你掏多少钱。说白了，做这行，情商比啥都重要。

　　说到底，天津这KTV行业，就像天津人一样，有啥啥都有，有好有坏。非中介招聘这事儿，也是一把双刃剑。它让行业更透明了，也让竞争更激烈了。但不管咋样，咱们都得脚踏实地，用心去做，才能在这行里站住脚。这行当，说复杂也复杂，说简单也简单，关键看你怎么去体会，怎么去做了。嗯，大概就唠这么多吧，希望对想进这行的年轻人有点用。