沈阳夜场的“自家”模特经

　　那会儿我刚接手沈阳一家新开的高端KTV，地段是不错，装修也花哨，就是缺了点灵魂——模特。这年头，外面的小姑娘眼高手低，签个保底合同就这儿撂挑子，那儿跳槽，让人头疼死了。我琢磨着，与其天天在外面大海捞针，不如自己建个团队，从根儿上管起来。于是，我亲自下场，开始了我的模特招聘和带教之路。

　　说实话，招模特，光看脸是下下策。沈阳这地方，姑娘们漂亮的多，但能吃这行饭的，得看她的“料”。我那时候就定了几条标准，外貌是敲门砖，但绝不是全部。我特别看重两个东西：一是沟通能力，这行是服务行业，得会说话，会听人话，不管是客人还是同事，能处得来；二是抗压性，夜场里头，客人喝多了没谱，有的还指手画脚，姑娘们得能忍，能扛，心里得有数。还有一条，也是我后来才悟出来的，就是学习速度。这行变化快，新歌、新舞、新规矩层出不穷，跟不上就容易被淘汰。所以，我面试的时候，会给他们出点小题，比如即兴反应，或者让他们描述一下怎么处理一个难缠的客人，看她们临场反应，还有那份机灵劲儿。

　　记得有个姑娘，叫小雅，第一次见她，是真漂亮，大眼睛，小脸蛋，一上来就挺直了腰板，说话像小机关枪一样。按理说，这条件不错。但我跟她说完规矩，问她遇到客人骚扰怎么办，她愣了一下，脸涨得通红，支支吾吾说不知道。嗯...我得说，这就不行。漂亮是漂亮，但心里没底，这怎么行？后来，我又见了几个条件差不多，但看起来沉稳、说话得体的姑娘，虽然一开始外貌上差点小雅那么亮眼，但我还是录用了她们。你看，这就是我的意思，内在的东西，有时候比脸蛋更重要。

　　招进来之后，带教更是个技术活。这不像工厂流水线，教完动作就完事了。夜场模特，得有“范儿”，还得懂规矩，会来事儿。我的方法是“压、拉、帮”。压，就是压任务，新来的姑娘，你得让她知道这行的辛苦，不是光唱歌跳舞那么简单，客人、酒水、服务，一样都不能落下。拉，是拉心态，你得让她知道，这行虽然辛苦，但也是有出头的，做得好，收入和社会地位都不错，不能让她一开始就自暴自弃。帮，就是帮她们解决实际困难，比如教她们怎么跟客人打交道，怎么保护自己，怎么处理突发情况。

　　我带过一个叫小敏的姑娘，刚来的时候，瘦得像只豆芽菜，性格也内向，站在台上都发抖。那会儿，KTV里竞争激烈，客人喜欢活泼的，不喜欢文静的。我一看这情况，就给她定了调子：不要求她多跳多唱，但要求她服务要周到，形象要整洁，微笑要真诚。我每天带她练习，不是练舞，是练表情，练眼神，练怎么走路带风。我还教她怎么跟客人聊天，从家常到八卦，让她找到跟人交流的自信。慢慢地，小敏变了，虽然还是文静，但站在台上，眼神里有了光，客人也喜欢跟她聊天。有一次，她跟我说，她第一次收到客人的小费，那感觉，比她以前赚的所有钱都开心。说实话吧，看到她进步，我心里那叫一个美。

　　当然，带团队也不是一帆风顺的。夜场里，最头疼的就是团队矛盾。姑娘们之间，有的因为客人争风吃醋，有的因为薪水分配闹别扭，还有的因为个人感情问题影响工作。我这当管理层的，就得像个“消防员”，哪里有火就往哪里扑。

　　记得有一次，两个姑娘因为一个客人的调酒问题吵了起来，一个说客人要求不合理，另一个说另一个姑娘没给客人办好。眼看就要吵翻天，我赶紧把她们叫到一边，没先急着批评，而是问她们：“你们觉得，这个客人，咱们应该怎么处理，才能让他满意，让咱们以后也能继续做朋友？” 她们俩你看看我，我看看你，说不出话来。我接着说：“你们都是我的员工，我希望你们能团结，把客人伺候好，这比什么都重要。你们觉得呢？” 她们俩点点头。然后，我教她们怎么换位思考，怎么沟通，怎么一起解决问题。最后，她们俩不仅和好了，还把客人哄得特别开心。你看，有时候，问题不是问题，关键是怎么看问题，怎么解决问题。

　　沈阳的KTV夜总会，这几年变化挺大的。以前，客人就喜欢热闹，喜欢能歌善舞的姑娘。现在，越来越注重品质，对模特的要求也高了。不光要漂亮，还要有文化，有内涵，会说话，会办事。这对我来说，既是挑战，也是机遇。挑战在于，怎么吸引和留住这样的姑娘；机遇在于，这批姑娘素质高，服务好，能带来更好的口碑和收入。

　　说实话，我这“自己招人自己带”的模式，在现在这个环境下，有它的竞争力，也有它的局限性。竞争力在于，我对自己的团队有绝对的掌控权，姑娘们跟我一条心，服务也更有默契。局限性在于，我这人精力有限，不可能事无巨细地管好每一个人，而且，这行竞争激烈，光靠我一个人，也撑不起整个团队。

　　我遇到的最大挑战，还是人才的流失。沈阳这地方，机会多，诱惑也多，很多姑娘干一两年，看到别的姑娘跳槽赚得更多，就动了心。我这心里，那叫一个难受。不过，也有意想不到的结果。比如，我以前带的小敏，后来成了我们店里的主管，带起了新人。看到她成长，我心里那叫一个欣慰。

　　对于这种模式，我的预判是，未来，KTV夜总会对模特的要求会越来越高，光靠“自己招人自己带”可能不够，还得结合市场，灵活调整。我建议同行们，第一，要建立好自己的品牌，让姑娘们有归属感；第二，要注重人才培养，让姑娘们看到未来的希望；第三，要搞好团队建设，让姑娘们有凝聚力。

　　总的来说，我这几年在沈阳KTV夜总会带模特的经历，有苦有甜，有得有失。虽然辛苦，但也让我学到了很多。这行，说难也难，说简单也简单。难在，你得懂人性，得会管理；简单在，你只要用心去做，就一定能做出点名堂来。嗯...我得说，这行，虽然不体面，但能让人成长，能让人看到不一样的世界。这就够了。

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