
最近啊,我就在琢磨这海北夜场招聘的事儿。你说奇怪不奇怪,明明看着挺热闹,KTV、酒吧门口车水马龙的,可一问招人,好多店都摆手。这让我想起前几年,行情好时,想找个活儿都跟抢似的。现在倒好,挑人的时候多起来了,可年轻人找工作的热情也没减。这市场啊,真是起起落落,让人捉摸不透。
先说说现状吧。现在海北夜场招人,我觉得有几个特点。一是吧台、服务员这类基础岗位需求量大,但要求也越来越高,不是随便谁都能干的。二是吧唧(调酒师)和DJ这两个岗位,技术好的永远不愁,但入门门槛也高,得有点真本事。三是薪资嘛,说实话,这几年没怎么涨,有些店还降了点。年轻人都图新鲜,觉得夜场光鲜亮丽,其实累得很,现在好多人都开始犹豫了。挑战最大的,我觉得是竞争。以前可能你随便去面试,都有机会,现在不行了,好多店老板、店长眼光毒得很,一眼就能看出你不是这块料。
再来说说求职者常犯的错。我见过太多人,简历投得那叫一个海了去,有的连自己叫什么都写不清,有的把夜场经历吹得天花乱坠,结果面试时一问三不知。最让我头疼的是,好多年轻人根本不懂夜场是个什么玩意儿。你想想,夜场是个服务行业,最重要的是什么?是态度!可好多人只想着赚钱,对客人不尊重,对同事不友善,这样的,别说干了,就是混个脸熟都难。还有啊,面试时紧张得话都说不利索,或者吹得自己天花乱坠,一看就是没经验没底气,谁会要你呢?
那招聘方到底看什么呢?我觉得吧,除了技能,他们更看重态度和稳定性。技术好是基础,但态度不好,再好的技术也白搭。你想想,客人投诉了,同事之间闹矛盾了,老板能不头疼吗?稳定性也很重要,夜场这行,流动性大,今天招人,明天可能就走了,这多麻烦。所以啊,他们喜欢那些踏实肯干、能跟他们一起扛事儿的人。当然,还有一点,就是所谓的“眼缘”。说白了,就是看你是否符合他们想要的那种气质,比如吧台服务员,得有亲和力,不能太冷冰冰;DJ嘛,得有点酷,能带动气氛。
我举个例子吧。那会儿我朋友小王,刚毕业,非得找夜场的工作。他觉得自己长得帅,会点调酒,去哪都行。结果呢?投了好多简历,面试去了好几家,要么被刷,要么去了几天就走了。后来我跟他聊,才明白问题所在。他太理想化了,觉得夜场就是喝酒唱歌,轻松赚钱,根本没想过其中的辛苦和规矩。面试时,他要么吹嘘自己多能干,要么就沉默不语,显得很不自信。最后,还是一家小酒吧的老板看中了他那股子不服输的劲儿,耐着性子教他,他才慢慢站稳了脚跟。小王后来跟我说,他终于明白,夜场不是他想象的那样,但也确实不适合所有人。
那么,给想进夜场的人啥建议呢?我觉得,首先,得认清自己,想清楚自己能干什么,不能干什么。别光看别人风光,夜场很辛苦,尤其是刚入行的时候。其次,准备简历时,别瞎写,把你真正会的、干过的写清楚,最好能有点亮点。比如你会什么乐器,懂什么外语,或者有什么特别的才艺。第三,面试时,放平心态,别紧张。老板问你问题,如实回答,不知道就承认,别瞎编。第四,观察环境。面试时,多看看店里的氛围,跟店长、店员聊聊天,感受一下这里是否适合你。最后,别怕从基层做起。夜场很少有一步登天的,都得从服务员、服务员助理干起,慢慢积累经验,提升自己。
总之啊,海北夜场这行,有它的好,也有它的难。想进来,得做好吃苦的准备,得有真本事,还得有好的态度。别光图新鲜,得想清楚自己是不是真的喜欢,能不能坚持。夜场是个江湖,水深得很,进来之前,得掂量掂量自己。希望年轻人都能找到适合自己的路,别走弯路。毕竟,年轻就这么一次,得干点自己喜欢又有前景的事儿不是?
联系我时,请说是在我爱夜场招聘网看到的,谢谢!!
