阜生夜场的那些事儿,我想跟你唠唠
夜生活,阜生这块地儿,从来就不缺人气。KTV门口的车流,晚上总是比白天还热闹。我在这行里摸爬滚打快十年了,从服务员做到店长,看过繁华,也见过冷清,对这儿的招聘求职,那真是门儿清。今天,我想跟你掏心窝子聊聊,这夜场工作,到底是个啥样,年轻人该咋看,咋干。
先说说现状吧。现在想进KTV,竞争可不比当年那么容易了。以前,只要长得顺眼,嘴巴甜点,基本就能混个饭吃。现在不一样了,客人要求高了,KTV也讲究品质了。所以你看,现在招聘广告上,除了要求形象、服务态度,还经常写着要懂点酒水知识,会点唱歌技巧,甚至还要有亲和力、执行力。薪资待遇嘛,普遍来说,底薪不高,主要靠提成。一个优秀的服务员或者领班,月入过万不是难事,但如果你混得不好,三千五千也是常态。这就像打仗,你不拼命,就容易被淘汰。
不过,话说回来,机遇也藏在这些挑战里。很多人觉得夜场工作就是陪酒陪笑,没啥前途。我当年也是这么想的,直到遇到了老张。老张是我店里一个普通的服务员,但他特别爱钻研。客人点什么酒,价格多少,怎么搭配最合适,他都记在小本本上。后来,客人喝酒多了,他会主动给点唱歌建议,甚至教客人怎么摆杯、怎么互动。慢慢地,他成了店里的“酒水专家”和“气氛担当”。几年下来,直接从服务员提拔成了包厢经理。你看,这就是夜场的机会,只要你肯学,肯钻,成长空间还是挺大的。沟通能力、服务技巧、应变能力,这些在夜场里练出来的,到哪里都是硬通货。我后来当店长,就是靠着这些在一线摸爬滚打积累的经验。
当然,求职这事儿,不能光靠运气。我给你讲个我自己的经历吧。我刚开始找工作那会儿,年轻气盛,觉得夜场工作又累又没前途,非要去一家号称“最体面”的西餐厅。结果呢?每天站着十几个小时,客人还挑三拣四,累得要死,工资还比KTV低。后来没办法,还是回到了熟悉的KTV行业。这次,我改变了策略。我认真准备了简历,突出我过去在服务行业积累的经验,还特别强调了我在沟通和解决问题方面的能力。面试的时候,我主动跟面试官分享了我之前在西餐厅遇到的问题,以及我是怎么思考和解决的。最后,我竟然被一家口碑不错的KTV录用了,而且薪资待遇也比之前好多了。这次经历让我明白,不管你走哪条路,都得知道自己有几斤几两,都得知道自己擅长什么,还得学会用合适的方式展示自己。
现在,很多年轻人对夜场工作有偏见,觉得“不体面”。说实话,我理解这种想法。谁不想找个坐办公室、敲键盘的工作呢?但“体面”这东西,真的得自己定义。我在KTV干了这么多年,虽然每天累得像狗,但我也见过形形色色的人,经历过各种事情,这些经历,是我在其他地方学不到的。而且,如果你能在这个行业里做出成绩,赢得尊重,那这份工作对你来说,难道不“体面”吗?我认识一个姑娘,刚进KTV的时候,也是哭鼻子,觉得丢人。但后来,她凭借着真诚和努力,赢得了客人们的喜爱,甚至有些客人把她当成了朋友。现在,她已经是店里的明星员工了,每次上台领奖,都昂首挺胸。你看,这就是个人价值的实现,这就是“辉煌未来”的一种可能。
所以,如果你想在夜场工作,我觉得吧,首先得调整心态。别把夜场看得太脏,也别把夜场看得太简单。它有它的辛苦,有它的挑战,但也有它的机遇和成长空间。其次,得学会提升自己。无论是沟通能力、服务技巧,还是管理能力,都是你在这个行业立足的资本。最后,得保持一颗积极向上的心。无论遇到什么困难,都不要轻易放弃。只要你肯努力,肯坚持,总有一天,你会找到属于自己的那片天空。
阜生夜场的那些事儿,说起来头绪繁多,但归根结底,就是一句话:选择大于努力,态度决定一切。希望每个努力的人都能找到自己的光,活出自己的精彩。
联系我时,请说是在我爱夜场招聘网看到的,谢谢!!