长沙夜场招我缺人你缺

　　我叫老张，在长沙混了二十多年，对这城市的夜生活算是摸透了。白天在工地上搬砖，晚上偶尔去附近的开元路或者黄兴南路酒吧街坐坐，算是个半个常客。最近啊，我老感觉长沙的夜场有点不对劲，到处都在喊“招人”，可就是没人应。这不，前几天我路过一家叫“迷迭香”的酒吧，门口贴着大红纸，上头龙飞凤舞地写着“急招服务员、酒保若干，底薪高，上不封顶，包住”，底下还画了个歪歪扭扭的招手姿势，活像个人形招财猫。我瞅了瞅那红纸，又瞅了瞅自己，心里直嘀咕：这年头，连个服务员都招不到了？

　　说起来，我年轻时也在这行当里混过。大概十年前吧，那时候我还是个愣头青，刚毕业没两年，钱没挣着多少，脸皮倒是练厚了。一个老乡在湘江中路开了一家KTV，看我闲着没事，就拉我去当服务员。说实话，那时候我挺风光的，虽然累得要死，但穿着笔挺的衬衫，戴着领带，在KTV里穿梭，感觉自己也像个成功人士似的。每天晚上，接待客人、点歌、倒酒、打扫卫生，忙得脚不沾地。最苦的是夏天，长沙的夏天热得像个蒸笼，穿着衬衫都汗流浃背，客人喝多了还时不时耍酒疯，动不动就骂骂咧咧，甚至动手动脚。那时候，我最大的梦想就是能多挣点钱，早日“下海”自己干。

　　干了大概半年多，我实在受不了了，就辞职了。辞职后的日子过得浑浑噩噩，直到后来一个朋友介绍我去了一家酒吧当保安。这家酒吧叫“蓝调”，藏在一条小巷子里，环境不错，客人也大多是些年轻白领。在酒吧当保安比在KTV当服务员轻松多了，不需要跟客人打交道，也不用干那些体力活，主要就是负责看场子，防止有人闹事或者偷东西。那时候，我算是彻底离开了夜场这个圈子，过起了朝九晚五的“正常”生活。

　　然而，最近几年，我发现长沙的夜场越来越热闹，但招人却越来越难。我经常看到很多酒吧和KTV门口都贴着招聘启事，而且薪资待遇也比以前高了不少，但就是没人应聘。我就在想，这到底是怎么了？难道长沙的年轻人都不愿意来夜场工作了？

　　其实，我算是看明白了，长沙的夜场之所以招不到人，主要有以下几个原因。首先，夜场的工作强度大，工作时间长，而且收入不稳定。很多夜场的工作都是计件工资，干得多挣得多，但干得少就挣得少，甚至可能没有工资。其次，夜场的工作环境复杂，经常要和各种各样的人打交道，有些客人还特别难缠，一不小心就会惹上麻烦。最后，夜场的工作社会地位不高，很多人觉得在夜场工作就是“不正经”，所以不愿意去。

　　当然，除了这些原因，还有一点也很重要，那就是长沙的就业市场越来越好了。这几年，长沙的经济发展得很快，很多企业都来长沙投资，创造了很多就业机会。相比之下，夜场的工作就显得不那么有吸引力了。

　　说到这里，我不得不提到一个现象，那就是夜场在招人的时候，总是说“我缺人你缺”。这句话听起来很奇怪，但实际上却反映了夜场招工的困境。夜场确实需要人，因为他们需要更多的人来服务客人，来维持夜场的正常运转。但是，夜场在招人的时候，却很难找到合适的人。他们想要的不是那种能干、能吃苦、能适应夜场工作环境的人，而是那种愿意来、能留下的人。而这样的人，恰恰是夜场最难找的。

　　我就在想，为什么夜场招不到人呢？难道真的是因为夜场的工作太苦、太累、太不正规了吗？还是说，我们这些在夜场工作过的人，都没有真正理解夜场的工作呢？

　　其实，夜场的工作并不像我们想象的那么简单。夜场的工作需要很强的沟通能力、应变能力和抗压能力。在夜场工作，你不仅要能够应对各种突发情况，还要能够跟各种不同的人打交道。如果你没有这些能力，那么你很难在夜场工作长久。

　　我认识一个朋友，他在一家酒吧当酒保，干了五年了。他告诉我，在酒吧工作，最重要的是要懂得如何跟客人沟通。如果你能够跟客人打成一片，那么客人就会更愿意跟你喝酒，更愿意在你这里消费。当然，如果你不能跟客人沟通，那么你就在酒吧里混不下去。

　　我朋友还告诉我，在酒吧工作，还要能够应对各种突发情况。比如，有时候客人喝多了会耍酒疯，有时候客人会打架，有时候客人还会闹事。这时候，你就需要赶紧采取措施，防止事情闹大。如果你不能应对这些突发情况，那么你就在酒吧里待不长。

　　我朋友说，在酒吧工作，还要能够抗压。因为夜场的工作压力很大，你不仅要面对客人的压力，还要面对同事的压力，还要面对老板的压力。如果你不能抗压，那么你就在夜场里待不长。

　　我听了朋友的这些话，心里感慨万千。我没想到，夜场的工作竟然需要这么多的能力。我更没想到，夜场的工作竟然这么辛苦。我以前以为，夜场的工作就是喝酒、唱歌、跳舞，其实根本不是那么回事。

　　现在，我算是明白了，为什么夜场招不到人了。因为夜场的工作不仅需要很强的能力，还需要很强的吃苦精神。而现在的年轻人，大多都是吃不了苦的。他们更喜欢坐在办公室里敲敲键盘，而不是在夜场里跑来跑去。

　　当然，我也并不是说夜场的工作就一定不好。我觉得，夜场的工作也有它的优点。比如，夜场的工作时间比较自由，收入也比较高。如果你能够胜任夜场的工作，那么你就能挣到很多钱。

　　我认识一个朋友，他在一家酒吧当DJ，干了三年了。他告诉我，在酒吧当DJ，收入很高，而且时间很自由。他每个月都能挣到好几万块钱，而且可以随时休息。他说，他现在的生活比以前好多了，可以买自己想要的东西，可以带女朋友去旅游。

　　我听了朋友的这些话，心里也挺羡慕的。我觉得，如果我能重新选择，我可能会选择去夜场工作。

　　不过，我也知道，夜场的工作并不是适合每一个人。如果你不喜欢夜场的工作环境，如果你吃不了夜场的苦，那么你就不应该去夜场工作。

　　现在，我算是彻底理解了长沙夜场招工的困境。我也算是彻底理解了夜场的工作。我觉得，我们应该尊重每一个劳动者，不管他们是在夜场工作，还是在工地搬砖，还是在办公室里敲键盘。因为，他们都在为社会做贡献。

　　最后，我想说的是，我希望长沙的夜场能够找到更多的人才，也希望更多的人能够理解夜场的工作。因为，夜场不仅仅是长沙的夜生活，更是长沙的一部分。夜场需要人才，长沙也需要夜场。只有这样，长沙的夜生活才能更加精彩，长沙的经济才能更加繁荣。

　　唉，说了这么多，也不知道有没有人听懂。反正，我就是个普通人，说的都是心里话。